13/4/2008 - elmalı pasta

                                                       elmalı pasta

malzemeler : hamuru icin 1paket margarin,bircaybardagıcuruyag,birpaket kabartma tozu, 1su bardagı yogurt ,1 cay bardagı seker ,elmalı harcı için ,5 kasık seker,5adet elma biraz tarcın yapılısı: elmalar soyulur rendelenir ve sekerle bereber pisirilir.atesten içine tarcın ilave edilir ve sogumaya bırakılır .hamur kulak memesi yumusaklıgında yogrulur .biraz  dinlendirilir, sonra 5 parcaya ayrılır hamurlar yarım santim kalınlıgında acılır 8 parcaya bölünür ve içlerine elmalı harç ilave edilir düşük ateşte üzerleri kızarmadan pisirilir . fırından cıkınca sıcakken üzerlerine pudra sekeri dökülür soguyunca afiyetle yenir ..afiyet olsun

1/2/2008 - kuru pasta

15/6/2007 - mantar kurabiyesi

mantar kurabiyesi malzemeler 1 paketmargarin 250gr.nişaşta 1 çay bardagı pudra şekeri bir paket vanilya alabildigince un :yapılışı margarin eritilir nişaşta vanilya şeker ve alabildigince unla kulak memesi yumuşaklıgında yogrulur yuvarlak kurabiyeler hazırlanır .üzerlerine soda şişeşini kakaoya batırılıp mantar şekli verilir hafif ateşte pişirilir 

15/6/2007 - UNKURABİYESİ

UNKURABİYESİ .malzemeler: 1 limonun suyu 1 paket margarin 1çaybardagı şeker 1 paket kabartma tazu vanilya alabildigin ce un malzemeler kulak memesi yumusaklıgında yogrulur ve ceviz büyüklügünde parcalara ayrılıp kurabiyelerimiz hazırlanır düşük sıcaklıkta üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirilir .